Bánh đa xào tôm thơm ngon khó cưỡng

Bạn muốn một bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả ngày làm việc năng động vậy hãy thử tìm hiểu cách làm món bánh đa xào tôm đơn giản này nhé. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú với vị ngon ngọt, đậm đà của tôm cùng với sợi bánh đa dai dai đầy hấp dẫn. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay thôi. 

Nguyên liệu

  • Bánh đa
  • 30 – 40 con tôm bằng ngón tay giữa, làm sạch chẻ lưng ướp với 1 muỗng canh rượu trắng
  • 300g hẹ tươi, rửa sạch cắt khúc
  • 300g giá đỗ
  • 1 củ cà rốt cắt sợi
  • 1 củ hành cắt nhỏ
  • 2 tép tỏi bằm nhỏ
  • 2 tép hành lá xanh cắt khúc
  • 2 muỗng cafe gia vị hạt nêm
  • 1 muỗng cafe nước mắm
  • 1 muỗng cafe nước tương đen
  • 1 muỗng cafe dầu mè

Cách làm

Cách xào tôm: Bắc chảo dầu nóng lên xào thơm 1/2 lượng hành tỏi, cho tôm vào xào gần chín cho hạt nêm, đường, nước mắm, dầu mè, tiêu, đảo đều đến khi tôm chín rồi cho ra đĩa.

Cách xào rau và bánh đa: Cho hành tỏi còn lại vàp chảo với 2 muỗng dầu ăn xào cho thơm, cho cà rốt vào xào 1 phút.

Cho bánh đa, giá đỗ, gia vị, nước tương vào đảo đều.

Cuối cùng cho hẹ và dầu mè vào trộn đều xong tắt bếp .

Chia bánh đa xào ra 4 – 5 đĩa, xếp tôm, hành, ngò, tiêu, ớt lên trên và dùng bữa nhé!

======================

Để mua hàng, vui lòng xin liên hệ:

HỘ KINH DOANH HOÀNG PHÓ NAM

Địa chỉ: Thôn Dụ Đại 1, xã Đông Hải, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình.

Hotline: 0976 503 233

Email: nguyenhuedhqptb@gmail.com

Fanpage: Bánh Đa Quỳnh Côi

Website: www.banhdathaibinh.vn